Основы экскурсионной деятельности. Учебник и практикум для СПО. Татьяна Васильевна Рассохина

Учебная литература. Профессиональное образование

Скачать книгу
Читать онлайн

Основы экскурсионной деятельности. Учебник и практикум для СПО


Год выпуска 2020

isbn 9785534130317

Автор произведения Татьяна Васильевна Рассохина

Жанр Учебная литература

Серия Профессиональное образование

Издательство ЮРАЙТ


Учебник посвящен вопросам управления проектами в менеджменте экскурсионной деятельности и организации сервисной деятельности при оказании экскурсионных услуг. Формируется понимание сущности экскурсионной услуги как результата управления проектом, сформированной системы технологического обеспечения и методик управления качеством. Особое внимание уделено психологическим аспектам проведения экскурсий. Учебник включает практикум, состоящий из кейсов, основанных на материалах, предоставленных туристскими предприятиями России и Узбекистана, и направленных на овладение практическими навыками организации экскурсионной деятельности. Учебник соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Предназначен для студентов, обучающихся по специальностям «Туризм» и «Менеджмент». Учебник адресован также практическим работникам туристкой индустрии и органов управления туризмом в регионах и муниципальных образованиях, а также может быть полезен всем тем, кто интересуется данной тематикой.