Китайская чайная культура. Игорь Ружейников
Кулинария. О вкусной и здоровой пище
Китайская чайная культура
Год выпуска 0
isbn
Автор произведения Игорь Ружейников
Жанр Кулинария
Серия О вкусной и здоровой пище
Издательство ВГТРК (Радио "МАЯК")
Об истории появления чая в России, о моде на виды и сорта чая, о традициях, ритуалах заваривания и многом другом поговорили с заместителем главного редактора журнала «Гастроном» Анной Куклиной и синологом, основателем чайной компании «ТД Сергеев и Ко» и «Чайного клуба на Баррикадной» Сергеем Мстиславским.